Abdul Aziz, Wawan (2010) Perancangan Media Informasi Tentang Manfaat Susu Sapi Untuk Anak-Anak. Diploma thesis, Universitas Komputer Indonesia.
Full text not available from this repository.Abstract
Tuhan menciptakan berbagai makhluk di dunia dengan beragam jenis dan beragam tujuan. Hewan adalah salah satu makhluk hidup yang diciptakan oleh Tuhan YME. Hewan terbagi ke dalam berbagai jenis seperti hewan bertulang belakang, hewan tak bertulang belakang, hewan karnivora, dan lain-lain. Adapun Klasifikasi lain adalah hewan mamalia. Hewan mamalia adalah jenis hewan yang memiliki kelenjar susu, atau dengan kata lain hewan mamalia adalah hewan yang dapat menyusui dan menghasilkan susu. Susu termasuk jenis bahan pangan hewani, berupa cairan putih yang dihasilkan oleh hewan ternak mamalia dan diperoleh dengan cara pemerahan. (Hadiwiyoto, 1983). Menurut Dwidjoseputra (1990) susu merupakan bahan makanan sempurna yang di dalamnya mengandung nilai gizi yang tinggi sehingga baik untuk dikonsumsi manusia, diantaranya kalsium, fosfor, zinc, vitamin A, vitamin D, vitamin B12, vitamin B2, asam amino dan asam pantotenat. Seperti kita ketahui, susu juga bisa diolah menjadi makanan atau minuman yang beragam seperti: yoghurt, keju, permen karamel, aneka kue-kue, es krim dan banyak lagi. Itu semua menjadikan susu lebih banyak diminati dan harga jualnya pun bisa lebih ditingkatkan. Tetapi disisi lain hal ini menimbulkan suatu masalah baru, yaitu berkurangnya kandungan gizi yang 2 menyebabkan manfaat yang terkandung dalam susu tersebut menjadi berkurang pula. Menurut Eniza Saleh (2004), �¢����Susu yang baik apabila mengandung jumlah bakteri sedikit, bersih yaitu tidak mengandung debu atau kotoran lainnya, mempunyai cita rasa yang baik, dan tidak dipalsukan�¢����. Diperlukan suatu pengolahan yang baik dan tepat agar susu dapat dikonsumsi dengan aman dan tidak mengurangi manfaat dan kandungan gizi dalam susu. Ada dua pendapat tentang kebiasaan minum susu orang Indonesia. Pendapat pertama mengatakan bahwa orang Indonesia termasuk bukan �¢����milk drinker�¢����. Pendapat kedua mengatakan bahwa The Javanese (Indonesians) are traditionally rice eater, they are eager to consume milk,if they can afford to buy it. Jadi ada suatu pandangan bahwa masalah kebiasaan tersebut adalah soal pendidikan, ekonomi dan persediaan. (Eniza Saleh, 2004) Orang tua sering menyuruh anaknya untuk minum susu, tetapi orang tua jarang sekali minum susu. Mereka lebih memilih meminum kopi atau teh. Mengingat banyak sekali manfaat dan gizi yang dikandungnya, maka perlu adanya media yang dapat menginformasikan kandungan gizi dan manfaatnya yang sangat banyak, terutama kepada anak-anak.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Perancangan,Media Informasi,Manfaat Susu Sapi |
| Subjects: | D3 Tugas Akhir > Desain Komunikasi Visual > Desain Grafish > 2010 |
| Divisions: | Universitas Komputer Indonesia > Perpustakaan UNIKOM |
| Depositing User: | Admin Repository |
| Date Deposited: | 16 Nov 2016 07:54 |
| Last Modified: | 16 Nov 2016 07:54 |
| URI: | http://repository.unikom.ac.id/id/eprint/16711 |
Actions (login required)
 |
View Item |
