Kartansa, Adhy (2018) Pembangunan Sistem Informasi SCM Pada PT. Serena Harsa Utama. Diploma thesis, Universitas Komputer Indonesia.
Full text not available from this repository.Abstract
PT. Serena Harsa Utama memproduksi makanan olahan daging berupa baso yang produknya ditandai dengan kode seperti SK, IPTB, dan JM yang tersebar ke berbagai daerah di Jawa dengan jumlah produksi hingga 6.000.000 butir baso tiap bulannya untuk satu produk SK saja. Saat ini pemesanan produk setiap bulannya tidak menentu, mengakibatkan bagian Production mengalami kesulitan dalam memperkirakan jumlah bahan baku yang akan digunakan. Proses pendistribusian produk pun mengalami kendala dikarenakan ketidakmampuannya menjadwalkan kendaraan yang dimiliki untuk pendistribusian produk sehingga terjadi delay dalam proses pengiriman pesanan sampai dengan pembatalan pesanan sehingga mengakibatkan perusahaan mengalami kerugian. Untuk mengatasi permasalahan tersebut maka diperlukan Sistem Informasi SCM pada PT. Serena Harsa Utama. Tujuannya adalah untuk mempermudah perusahaan dalam hal menentukan jumlah bahan baku yang harus disediakan agar proses produksi bisa terus berjalan dan membantu dalam menjadwalkan proses pendistribusian produk ke Distributor. Metode peramalan yang digunakan dalam penelitian adalah single moving average dengan metode untuk mengevaluasi kesalahan peramalan menggunakan metode Mean Square Error (MSE), sedangkan perhitungan dalam menentukan jumlah persediaan bahan baku menggunakan safety stock. Berdasarkan hasil pengujian, dapat disimpulkan bahwa sistem ini dapat membantu bagian Purchasing dalam menentukan jumlah kebutuhan bahan baku yang harus disediakan dan mempermudah bagian Warehouse & Distribution dalam menjadwalkan proses pendistribusian produk ke Distributor sehingga tidak menghambat proses pengiriman produk jadi ke konsumen.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Supply Chain Management, Single Moving Average, Safety Stock |
| Subjects: | S1-Final Project > Fakultas Teknik Dan Ilmu Komputer > Teknik Informatika > 2017 |
| Divisions: | Universitas Komputer Indonesia > Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer Universitas Komputer Indonesia > Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer > Teknik Informatika (S1) |
| Date Deposited: | 31 Jan 2019 10:23 |
| Last Modified: | 31 Jan 2019 10:23 |
| URI: | http://repository.unikom.ac.id/id/eprint/57942 |
Actions (login required)
 |
View Item |
