Sistem Pengendalian Produksi di CV. Budi Bersaudara

Yusuf, Maulana (2014) Sistem Pengendalian Produksi di CV. Budi Bersaudara.

Full text not available from this repository.
Official URL: http://elib.unikom.ac.id/gdl.php?mod=browse&op=rea...

Abstract

CV.BUDI BERSAUDARA merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang pembuatan roti sejak tahun 2008. Saat ini pada setiap akhir bulan, manajer menggunakan metode EDD(Earliest Due Date). Adapun penggunaan pendekatan analisis tingkat atas yang terdiri dari Owner, CoOwner dan manager melakukan rapat evaluasi yang membahas tentang pencapaian produksi satu bulan sebelumnya dan perencanaan produksi untuk bulan berikutnya. Kemudian ditetapkan jumlah Roti yang akan diproduksi per hari dalam satu minggu untuk setiap bulan produksi dengan cara melakukan prediksi berdasarkan hasil penjualan perminggu dalam satu bulan sebelumnya. Seperti diketahui bahwa jumlah roti sisa yang di ambil dari pasar setiap dua minggu dalam satu bulan, kerap terlalu banyak tersisa. Hal ini mengakibatkan kerugian yang tidak sedikit bagi Perusahaan, maka roti tersebut akan dibuang oleh bagian produksi dan jumlah produksi roti akan dikurangi dari jumlah yang telah ditetapkan sebelumnya. erdasarkan permasalahan yang telah diuraikan di atas, makan dibangun sebuah sistem pengendalian produksi yang dapat memberikan prediksi terhadap jumlah produksi roti per hari dalam satu minggu untuk setiap bulannya dengan menggunakan metode Moving Average yang merupakan salah satu metode peramalan dengan pola data horizontal. Sedangkan solusi untuk penjadwalan akan perangkat lunak pada penelitian ini menggunakan pendekatan analisis terstruktur.Berdasarkan hasil pengujian black box dan pengujian beta, maka diperoleh kesimpulan sistem pengendalian produksi yang dibangun sudah dapat membantu manager produksi dalam memperkirakan jumlah produksi yang sebaiknya diproduksi setiap hari dalam satu minggu untuk setiap bulannya. Selain itu, sistem pengendalian produksi sudah dapat membantu menjadwalkan produksi

Item Type: Article
Uncontrolled Keywords: Pengendalian, Penjadwalan, Moving Average, EDD
Subjects: S1-Final Project > Fakultas Teknik Dan Ilmu Komputer > Teknik Informatika > 2014
Divisions: Universitas Komputer Indonesia > Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer
Universitas Komputer Indonesia > Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer > Teknik Informatika (S1)
Depositing User: M.Kom Taryana Suryana
Date Deposited: 16 Nov 2016 08:10
Last Modified: 16 Nov 2016 08:10
URI: https://repository.unikom.ac.id/id/eprint/29599

Actions (login required)

View Item View Item