Analisa Struktur Biaya dan Kelayakan Agroindustri Susu Sapi Pasteurisasi di KUD “DAU” Kecamatan Dau Kabupaten Malang

Retno Hartanti, Alita (2002) Analisa Struktur Biaya dan Kelayakan Agroindustri Susu Sapi Pasteurisasi di KUD “DAU” Kecamatan Dau Kabupaten Malang.

Full text not available from this repository.
Official URL: http://elib.unikom.ac.id/gdl.php?mod=browse&op=rea...

Abstract

Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui struktur biaya agroindustri susu sapi pasteurisasi di KUD “DAU” dan untuk mengukur kelayakan agroindustri susu sapi pasteurisasi. Penelitian ini dilakukan di KUD “DAU” di desa Mulyoagung Kecamatan Dau Kabupaten Malang secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan bahwa KUD “DAU” merupakan salah satu koperasi yang bergerak di bidang agroindustri pengolahan susu sapi pasteurisasi. Data primer dapat diperoleh dari wawancara langsung dengan karyawan KUD “DAU” terutama pada unit susu pasteurisasi yang berpedoman pada daftar pertanyaan yang telah disiapkan. Sedang data sekunder diperoleh dari KUD “DAU”. Analisa Struktur Biaya Agroindustri Susu Sapi Pasteurisasi menggunakan total biaya (TC) meliputi biaya tetap (FC), yaitu biaya overhead pabrik (penyusutan alat, listrik, perawatan, suku cadang, alat tulis kantor (ATK)) dan biaya variabel (VC) yaitu biaya bahan (baku dan tambahan), biaya tenaga kerja langsung (TKL), biaya overhead pabrik (BBM Mesin, BBM Transportasi, dan Packing); dan penerimaan total (TR) meliputi harga output (P) dan jumlah output (Q). Analisa Kelayakan Perusahaan dengan kriteria investasi yang terdiri dari Net Present Value (NPV), Net B/C Ratio, Profit Indeks (PI), dan Internal Rate of Returns (IRR).Adapun hasil dan pembahasan adalah sebagai berikut: (1) Analisa Struktur Biaya Agroindustri Susu Sapi Pasteurisasi di KUD “DAU”, dengan perincian sebagai berikut: (a) Biaya Total (TC): Rp.982.537.645,8 (1998); Rp.1.425.699.716,- (1999); Rp.1.590.397.664,- (2000); dan Rp.2.009.810.000,- (2001) terdiri dari biaya tetap (FC) sebesar Rp. 120.151.344,96 (1998); Rp. 122.826.424,96 (1999); Rp. 130.094.674,68 (2000); dan Rp. 133.207.600,04 (2001) dan biaya variabel (VC) sebesar Rp. 862.486.300,60 (1998); Rp. 768.016.684,60 (1999); Rp. 1.460.302.989,- (2000); dan Rp. 1.876.602.398,- (2001) (b) Penerimaan Total (TR): Rp. 1.683.056.190,- (1998); Rp.1.983.753.750,- (1999); Rp.2.527.868.660,- (2000); dan Rp.2.194.580.638,- (2001). (2) Secara keseluruhan usaha pada unit pengolahan susu pasteurisasi di KUD "DAU" ditinjau dari analisa kelayakan (kriteria investasi) adalah layak untuk dilanjutkan dengan perincian sebagai berikut: NPV sebesar Rp. 630.406.839,-; Net B/C Ratio sebesar 1,675; PI sebesar 1,515; dan IRR sebesar 41,636%.

Item Type: Article
Subjects: Collections > Koleksi Perpustakaan Di Indonesia > Perpustakaan Di Indonesia > JIPTUMM > S1-Final Project > Dept. Of Agriculture > Agribusines > 2002 > Even Semester
Divisions: Universitas Komputer Indonesia > Perpustakaan UNIKOM
Depositing User: M.Kom Taryana Suryana
Date Deposited: 16 Nov 2016 07:37
Last Modified: 16 Nov 2016 07:37
URI: https://repository.unikom.ac.id/id/eprint/3006

Actions (login required)

View Item View Item