Analisis Kapasitas Produksi Dengan Menggunakan Metode Rought Cut Capacity Planning (RCCP) Di Ciwawa Bandung

Gumilar, Arga (2012) Analisis Kapasitas Produksi Dengan Menggunakan Metode Rought Cut Capacity Planning (RCCP) Di Ciwawa Bandung.

Full text not available from this repository.
Official URL: http://elib.unikom.ac.id/gdl.php?mod=browse&op=rea...

Abstract

Pengendalian manufacturing melibatkan seluruh aktifitas mulai dari pemasukan bahan mentah sampai menjadi produk jadi. Aktivitas - aktivitas dalam perencanaan kapasitas produksi meliputi perencanaan proses, peramalan 12 periode sebelumnya, jadwal induk produksi (MPS) dan Rought Cut Capacity Planning (RCCP). CIWAWA adalah salah satu UMKM (Usaha, Mikro, Kecil, Menengah) yang bergerak dalam industri makanan yaitu produk roti dan bolu kering. Produk yang dihasilkan oleh CIWAWA adalah roti fla keju, roti fla susu, roti cream keju, dan jenis-jenis lainnya. Pada penelitian akhir ini objek yang diteliti adalah roti fla keju, roti fla susu, dan roti cream keju. Perencanaan dan pengendalian produksi diantaranya: forecasting 12 periode mendatang berdasarkan pola data demand 12 periode sebelumnya, , menentukan Master Production Schedulle (MPS) dan Rought Cut Capacity Planning (RCCP). Dari hasil penelitian dapat dilihat perencanaan kapasitas produksi, target produksi yang terpenuhi. Perusahaan dapat menggunakan perhitungan Analisis Rought Cut Capacity Planning (RCCP) sebagai perencanaan kapasitas produksi perusahaan. Hal ini dapat menjadi referensi perusahaan dalam meningkatkan produktivitas dan penambahan kapasitas produksi secara optimal, baik dari segi penambahan atau pengurangan tenaga kerja, penambahan jam kerja serta penambahan mesin produksi. Sehingga proses produksi dapat berjalan secara maksimal dengan kapasitas produksi optimal agar keterlambatan pengiriman terminimalisir dan permintaan konsumen terpenuhi.

Item Type: Article
Uncontrolled Keywords: Forecasting, Master Production Schedulle dan Rought Cut Capacity Planning
Subjects: S1-Final Project > Fakultas Teknik Dan Ilmu Komputer > Teknik Industri > 2012
Divisions: Universitas Komputer Indonesia > Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer
Universitas Komputer Indonesia > Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer > Teknik Industri (S1)
Depositing User: M.Kom Taryana Suryana
Date Deposited: 16 Nov 2016 07:38
Last Modified: 16 Nov 2016 07:38
URI: https://repository.unikom.ac.id/id/eprint/3303

Actions (login required)

View Item View Item