Identifikasi Potensi Dan Masalah Dalam Rantai Pasok Khusus Petani Dan Peternak (Studi Kasus: Kecamatan Lembang)

Jefri, Muhammad (2018) Identifikasi Potensi Dan Masalah Dalam Rantai Pasok Khusus Petani Dan Peternak (Studi Kasus: Kecamatan Lembang). Diploma thesis, Universitas Komputer Indonesia.

Full text not available from this repository.
Official URL: http://elib.unikom.ac.id/gdl.php?mod=browse&op=rea...

Abstract

Agropolitan dapat memajukan daerah terutama di Indonesia yang merupakan kawasan agraris yang tumbuh dan berkembang dengan adanya sebuah sistem agribisnis yang dapat membantu kegiatan pertanian. Kecamatan Lembang ditetapkan sebagai Kawasan Strategis Kabupaten pusat agribisnis Bandung Utara untuk meningkatkan perekonomian masyarakat di bidang pertanian khususnya petani dan peternak. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi potensi dan masalah dalam rantai pasok khusus petani dan peternak terhadap kegiatan pertanian petani dan peternak di Kecamatan Lembang. Untuk mencapai tujuan perlunya sasaran yakni, teridentifikasinya kebijakan agribisnis, teridentifikasinya kondisi eksisting sub sistem agribisnis serta teridentifikasinya potensi dan masalah rantai pasok khusus petani dan peternak di Kecamatan Lembang. Metode penelitian menggunakan metode kualitatif. Metode analisis data menggunakan analisis deskriptif kualitatif, desktiptif kuantitaf dan supply chain. Potensi rantai pasok khusus petani adalah desa wangunharja dan Cikidang yang menjual bibit dalam bentuk benih yang menambah nilai tambah petani. Sedangkan masalah rantai pasok khusus petani adalah tidak adanya olahan lanjutan dan bandar menjadi rantai pemasaran hasil pertanian ke kota-kota besar yang membuat berkurangnya nilai tambah petani. Potensi rantai pasok khusus peternak adalah KPSBU sebagai koperasi peternak membantu kegiatan peternak dari penjemputan, penjualan, distiribusi, pelatihan, kesehatan petani dan sapi, bahkan tunjangan kematian. Sedangkan masalah rantai pasok khusus peternak adalah peternak hanya sebagai penyedia bahan baku yaitu hasil susu murni.Dari sub sistem agribisnis di Kecamatan Lembang sudah dapat membantu kegiatan petani dan peternak. Akan tetapi, peran petani dan peternak dalam kegiatan pertanian sangat sedikit yang hanya sebagai penyedia bahan baku saja sehingga belum dapat membantu perekonomian mereka.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Sub Sistem Agribisnis, Rantai Pasok, Petani dan Peternak
Subjects: S1-Final Project > Fakultas Teknik Dan Ilmu Komputer > Teknik Perencanaan Wilayah Dan Kota > 2018
Divisions: Universitas Komputer Indonesia > Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer
Universitas Komputer Indonesia > Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer > Perencanaan Wilayah dan Kota (S1)
Date Deposited: 31 Jan 2019 10:25
Last Modified: 31 Jan 2019 10:25
URI: https://repository.unikom.ac.id/id/eprint/59683

Actions (login required)

View Item View Item